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Produkt enthält: 0.75 l
Artikelnummer: 10-2019
Beschreibung
Nährwerttabelle

Vampir mit guten Manieren, es ist die Geschichte des Vampirs im Wein. In den verborgenen Winkeln wo die steilen Hänge die letzten Sonnenstrahlen des Tages einfangen und die Mysteien der Nacht willkommen heißen, wächst unser Vampir von seltener, dunkler Anziehungskraft. Er erwacht im Glas in einem Gewand von flüssigem schwarzrot, so tief und undurchdringlich wie der mitternächtliche Wald. Ein geheimnisvoller, samtener Glanz umspielt das Licht, als lauere ein uraltes Geheimnis in jeder Faser. Sein Duft steigt verführerisch empor.  Die Nase wird umschmeichelt von den Schattenfrüchten: Brombeere, die im Mondlicht reifte, Heidelbeere, die an die Erde gemahnt, und die herbe Süße der Sauerkirsche. Darunter lauern würzige Anklänge von Piment und geröstetem Kaffee, ein Hauch von dunkler Schokolade. Am Gaumen entfaltet er seine wahre Macht. Der erste Schluck ist ein Versprechen von Vollmundigkeit und Kraft. Er legt sich geschmeidig und sinnlich auf die Zunge, ein markanter Charakter, der seine Muskeln spielen lässt, doch stets mit eleganter Haltung. Die typische Mosel-Säure verleiht ihm eine unerwartete Frische, einen lebendigen Funken im Dunkel, der die schweren Tannine ausbalanciert und das Blut in Wallung bringt.

Der Abgang ist nachhaltend, ein Echo, das im Gedächtnis bleibt, an seine Heimat erinnert. 
Der Dornfelder Trocken "Vampir" ist ein Wein, der mit seiner tiefdunklen Farbe und seiner kräftigen Art sofort Aufmerksamkeit erregt. Er hat Persönlichkeit und verlangt nach Speisen, die mithalten können.
Stell dir vor, du hast ein perfekt gegrilltes, saftiges Rumpsteak auf dem Teller, vielleicht mit etwas Pfeffersoße. Die Gerbstoffe des Weins schneiden förmlich durch das Fett und das kräftige Fleischaroma, während die dunkle Beerenfrucht des Dornfelders den Geschmack intensiviert.
Oder wie wäre es mit etwas Rustikalem? Eine klassische Rinderroulade, geschmort bis sie zart ist, mit viel Soße und vielleicht ein bisschen Blaukraut dazu. Das passt wunderbar zu den würzigen Noten von Piment und Kaffee, die im Wein mitschwingen. Auch bei Wildgerichten ist er in seinem Element. Ein geschmorter Wildschweinbraten oder Hirschgulasch – das passt einfach perfekt, weil die erdigen Noten des Weins die Aromen des Fleisches ergänzen. Oder denk an einen gemütlichen Abend mit einer ordentlichen Käseplatte. Der Wein wird seinen Mann neben einem würzigen, alten Gouda oder einem kräftigen Bergkäse. Er kann das ab. 
Er ist der ideale Partner für ehrliche Küche, die gut schmeckt und wärmt. Bei ihm seid Ihr in bester Gesellschaft. 
Mehr zu Vampir Dornfelder BARRIQUE trocken

Vampir mit guten Manieren, es ist die Geschichte des Vampirs im Wein. In den verborgenen Winkeln wo die steilen Hänge die letzten Sonnenstrahlen des Tages einfangen und die Mysteien der Nacht willkommen heißen, wächst unser Vampir von seltener, dunkler Anziehungskraft. Er erwacht im Glas in einem Gewand von flüssigem schwarzrot, so tief und undurchdringlich wie der mitternächtliche Wald. Ein geheimnisvoller, samtener Glanz umspielt das Licht, als lauere ein uraltes Geheimnis in jeder Faser. Sein Duft steigt verführerisch empor.  Die Nase wird umschmeichelt von den Schattenfrüchten: Brombeere, die im Mondlicht reifte, Heidelbeere, die an die Erde gemahnt, und die herbe Süße der Sauerkirsche. Darunter lauern würzige Anklänge von Piment und geröstetem Kaffee, ein Hauch von dunkler Schokolade. Am Gaumen entfaltet er seine wahre Macht. Der erste Schluck ist ein Versprechen von Vollmundigkeit und Kraft. Er legt sich geschmeidig und sinnlich auf die Zunge, ein markanter Charakter, der seine Muskeln spielen lässt, doch stets mit eleganter Haltung. Die typische Mosel-Säure verleiht ihm eine unerwartete Frische, einen lebendigen Funken im Dunkel, der die schweren Tannine ausbalanciert und das Blut in Wallung bringt.

Der Abgang ist nachhaltend, ein Echo, das im Gedächtnis bleibt, an seine Heimat erinnert. 
Der Dornfelder Trocken "Vampir" ist ein Wein, der mit seiner tiefdunklen Farbe und seiner kräftigen Art sofort Aufmerksamkeit erregt. Er hat Persönlichkeit und verlangt nach Speisen, die mithalten können.
Stell dir vor, du hast ein perfekt gegrilltes, saftiges Rumpsteak auf dem Teller, vielleicht mit etwas Pfeffersoße. Die Gerbstoffe des Weins schneiden förmlich durch das Fett und das kräftige Fleischaroma, während die dunkle Beerenfrucht des Dornfelders den Geschmack intensiviert.
Oder wie wäre es mit etwas Rustikalem? Eine klassische Rinderroulade, geschmort bis sie zart ist, mit viel Soße und vielleicht ein bisschen Blaukraut dazu. Das passt wunderbar zu den würzigen Noten von Piment und Kaffee, die im Wein mitschwingen. Auch bei Wildgerichten ist er in seinem Element. Ein geschmorter Wildschweinbraten oder Hirschgulasch – das passt einfach perfekt, weil die erdigen Noten des Weins die Aromen des Fleisches ergänzen. Oder denk an einen gemütlichen Abend mit einer ordentlichen Käseplatte. Der Wein wird seinen Mann neben einem würzigen, alten Gouda oder einem kräftigen Bergkäse. Er kann das ab. 
Er ist der ideale Partner für ehrliche Küche, die gut schmeckt und wärmt. Bei ihm seid Ihr in bester Gesellschaft. 
Jahrgang: 2019
Vorhandener Alkoholgehalt: 12 % vol.
Sorte: Dornfelder
Region:
Land:
Lage:
Qualität: QbA
Erzeugerabfüllung: Weingut Herrenhof Andrea Thielen, Klausenerstrasse 2, DE-54518, Minheim
Nährwerteangaben 100ml enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 0 kJ/0 kcal
Kohlenhydrate: g
davon Zucker: g
Vitamine und Mineralstoffe:
Zutatenliste: , enthält Sulfite
Insgesamt: Flaschen
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